Gastronomisk ildsjæle til udvikling af madscenen
Dorte Leck Fischers Fond
Fondens formål
Fondens formål er at drive gastronomisk virksomhed - lokalt eller landsdækkende eller globalt efter de retningslinjer, der udstikkes af bestyrelsen. Fonden skal have til formål at afholde årlige mad-arrangementer, kokkefestivals og kurser med henblik på at fremme innovationen i dansk gastronomi. Fonden har endvidere til formål at virke for vidensudveksling, uddannelse og talentudvikling af kokke, tjenere og sommerlier inden for dansk gastronomi.
Støtter
Gastronomisk ildsjæle, der søger økonomisk støtte til udvikling og dygtiggørelse igennem øvelse, rejser, nytænkning, innovative events som bidrager med relevans til en mere spændende madscene Relevans, vovemod, sjovt, skævt, frit spil for sanserne, passion, drive, lysten til at teste nye ting, flytte grænser – egne og andres (også træsnit skeer, tallerkner eller skeer, glaspustere) I Dortes ånd Uden alderskriterier
Beskrivelse
Ansøgningsfristen er kl. 12 den pågældende dag. Udbetaling sker ved dokumentation for aktivitetens/projektets udførelse.